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Einfach Quiches
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4002-9
Das attraktiv gestaltete Buch enthält 50 abwechslungsreiche Rezepte für Quiches. Sowohl Klassiker wie "Quiche lorraine" als auch ungewöhnliche Rezepte mit Rote Bete oder Endiviensalat werden mit an...
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Xeo 240 Einf
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Hirth, Johannes
Wild Bakers
von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 189 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5526-9
Backbuch mit 60 Brotrezepten von "klassisch" bis "wild und ausgefallen", die zeigen wie einfach man Brot selbst backen kann; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, vielen Fotos und Praxistipps.
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Xeo 240 Hirt
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Xeo 240 Ilie
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Schmitt, Axel
Das einfachste Brot der Welt
geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-8338-8594-5
"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung ...
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Xeo 240 Schm
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.11.2024)
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Walz, Anna
Brot backen
wie das aus dem Ofen duftet
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4462-1
Wer mag sich schon morgens für Brötchen anstellen, die oft sowieso mit Backmischungen gemacht sind? Und beim Brot? Möchte man auch gerne genau wissen, was drin ist! Kein Problem, denn jetzt gibt es...
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Xeo 240 Walz
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1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3
Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
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Xeo 242 1 ma
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Back-Minis süß & pikant
50 Rezepte, die glücklich machen
München : BLV , 2015 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1340-5
Eine einmalige Auswahl: 50 süße und pikante Schlemmereien im Mini-Format. Von Muffins, Cupcakes und Cakepops bis Quiche Lorraine, Tartes und Pizza-Taler. Leckere Vielfalt einfach nachzubacken und h...
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Xeo 242 Back
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Backen mit Süßigkeiten
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 120 Seiten, Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1795-5
Eine abwechslungsreiche Rezeptsammlung für Kuchen, Torten und Cupcakes mit Süßigkeiten aus dem Supermarktregal. Die süßen Köstlichkeiten kommen bei den Schaf-Cupcakes mit Schaumküssen, Yogurette-Tö...
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Xeo 242 Back
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Barcomi Friedman, Cynthia
Best of Baking
Meine Lieblingsrezepte für jeden Tag - Über 100 Rezepte für Muffins, Bagels, Cookies, Cakes & Co.
München : Goldmann , 2023 - 1. Auflage, kompilierte und überarbeitete Taschenb - 238 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-442-17988-6
Rezepte, der für ihre amerikanischen Backwaren bekannten Cynthia Barcomi, für Bagels, Cheesecakes, Cookies & Co.
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Xeo 242 Barc
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Bauer, Yvonne
Fräulein Klein feiert mit Kindern
[die schönsten Ideen für kleine Partymäuse und große Traumtänzer ; über 150 Vorlagen zum Selbermache
München : Callwey , 2016 - 192 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2203-4
Reich illustrierte, nach Themen geordnete Sammlung von Ideen und Anregungen für Backwerke, süße Leckereien sowie Dekorationen für das Feiern mit Kindern; enthält Grundrezepte und Vorlagen zum Selbe...
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Xeo 242 Baue
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Bauer, Yvonne
Gugelhupf
Backen für die Seele
München : Callwey , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2523-3
Die vorgestellten Gugelhupf-Rezepte weisen spannende Zutatenkombinationen auf und machen optisch einiges her: Matcha-Vanille-Gugelhupf mit grüner Glasur und Blümchendeko, Heidelbeer-Buchweizen-Guge...
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Feldt, My
Apfelduft & Heidelbeerblau
backen mit Früchten, Beeren und Blüten
München : AT Verlag , 2019 - Genehmigte Lizenzausgabe - 279 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-536-0
Die schwedische Konditorin präsentiert rund 70 Rezepte für süße Gebäcke, Konfekt, Karamellen und Säfte mit saisonalen Früchten, Beeren und Blüten, die durch stimmungsvolle und künstlerische Fotos e...
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Xeo 242 Feld
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Friedrich, Jennifer
Meine kreative Kekswerkstatt
mehr als 40 Rezepte zum Backen und Verzieren ; [inklusive Vorlagen für Keksausstecher]
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-86355-388-3
Rhabarberkekse, Macadamia-Cookies mit weißer Schokolade und originelle Stempelkekse - dieses Buch garantiert Keksglück das ganze Jahr über! Jennifer Friedrich, die auf ihrem Blog "Monsieur Muffin" ...
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Hörner, Mara
Pretty baking
unglaublich schön, genial einfach, unfassbar lecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8605-8
Schöne und effektvolle Kuchen, Torten und süße Stückchen mit origineller Deko, die das gewisse Etwas ausmacht.
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Jones, Julie
Einfach schön backen
weil Kuchen glücklich machen
München : DK , 2018 - 176 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3453-6
Filigran und leicht dekorierte Kuchen, Torten und Kleingebäck, die aus jeder Kaffeetafel etwas Besonderes machen.
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Kittler, Martina
Das neue Backvergnügen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7317-1
Ein solides Backbuch mit Klassikern und neuen Kreationen (auch Trends), Kuchen und Torten, Teilchen und Gebäck für Weihnachten und Ostern, Brot/Brötchen und Quiche, es sind Rezepte für jeden Tag un...
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König, Franziska
Pâtisserie de luxe
Traumhafte Kuchen & Torten ganz einfach
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8292-0
Ansprechende Rezepte für süße Köstlichkeiten; Klassiker sind ebenso vertreten wie Moderneres aus der ganzen Welt.
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Kührt, Christiane
Yummy Backen
Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 199 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-684-5
Streuselkuchen für den Familienvater, pikante Quiche für die große Schwester, Minikuchen zum Selbst-Mitmischen für das Nesthäkchen: Dieses Backbuch bringt die ganze Familie an den Ofen! Bei mehr al...
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Xeo 242 Kühr
Sachliteratur
entliehen
(bis 24.10.2024)
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Langenau, Marie
Süßer Zauber
75 Leckereien von Krumelurer bis Lemon Shortbread
München : Christian , 2017 - 183 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-86244-974-3
Rezeptsammlung für Backwaren und Desserts, die z.T. von der schwedischen Großmutter stammen: fruchtige Kuchen, Tartes, Schnittchen mit Sommer- und Herbstfrüchten, Kuchenklassiker, Köstlichkeiten mi...
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Lomelino, Linda
Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies
München : AT Verlag , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig : 26,00 EUR ISBN 978-3-03800-961-0
Ein einfacher Mürbteig, eine saftige Füllung, eine fantasievolle Dekoration ? mehr braucht es nicht, um eine unglaubliche Vielfalt an unterschiedlichstem Gebäck herzustellen. Alles sehr lecker und ...
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Xeo 242 Lome