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Bild Beschreibung Standort Medium
Weber, Anne-Katrin
Waffeln

als ob immer Sonntag wäre
(GU Küchenratgeber ; 125)
Gräfe und Unzer , 2013 - 40 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3703-6

Waffeleisen vorheizen und loslegen! Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte - süß und herzhaft - für Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat. Von sommerlichen Sacherwaffe...
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Richon, Christina
Weihnachtsplätzchen

himmlisch lecker und bezaubernd süß
(GU Küchenratgeber ; 125)
Gräfe und Unzer , 2013 - 40 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3704-3

Alle Jahre wieder: Draußen rieselt leise der Schnee, der Kamin knistert und durchs ganze Haus zieht der Duft von frisch gebackenen Lebkuchen, Zimtsternen und Vanillekipferln. Doch Moment mal, hier ...
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König, Ira
Wintergemüse

[GU Küchenratgeber]
(GU Küchenratgeber ; 125)
Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3380-9

Kohlgeruch und runzelige Rüben, so sehen die Erinnerungen an Winterküche zu Großmutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergemüse die Stars der heutigen Küche: Die unterschiedl...
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Proebst, Margit
Zart und saftig bei 80º

Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
(GU Küchenratgeber ; 125)
Gräfe und Unzer , 2013 - 44 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3716-6

Schön saftig, unvergleichlich zart, herrlich rosa und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar gelingt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode. Und so einfach geht es: Fleisch gut ...
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