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Käse selbermachen in nur 1 Stunde
Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die
(
Land & Werken )
Königswinter : Heel , 2015 - Dt. Ausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-172-0
Viele ansprechende Fotos und ausführliche Zubereitungsanleitungen! Wussten Sie, dass Ihre Küche eine Käserei ist? Claudia Lucero - lehrt Sie das kleine Einmaleins des Käsemachens: Milch plus Lab pl...
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Xeo 225 Käse
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Kié, Laure
Japanische Küche
die Grundlagen
Potsdam : h. f. Ullmann , 2015 - 142 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-0795-0
Die japanische Küche liegt zurzeit im Trend, und das aus gutem Grund: Japanische Gerichte sind nicht nur gesund und gut bekömmlich, sondern auch ästhetisch äußerst ansprechend, abwechslungsreich un...
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Xeo 215 Japan
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.05.2025)
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300 Tipps, Tricks & Techniken - Tortendekoration
das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7724-8009-6
Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Mar...
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Xeo 242 Deac
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Walz, Anna
Brot backen
wie das aus dem Ofen duftet
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4462-1
Wer mag sich schon morgens für Brötchen anstellen, die oft sowieso mit Backmischungen gemacht sind? Und beim Brot? Möchte man auch gerne genau wissen, was drin ist! Kein Problem, denn jetzt gibt es...
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Xeo 240 Walz
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Du, Kai Daniel
Trick 17 - Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2
Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompa...
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Weihnachten
[von Festgerichten bis Plätzchen ; für Sie getestet und empfohlen: Die besten Rezepte von Chefkoch.d
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17418-9
Nichts ist schöner als die Vorfreude auf eine gemütliche Adventszeit und schöne Festtage im Kreis der Familie. Doch wenn es um neue Plätzchenrezepte oder das passende Festmenü geht, bricht schnell ...
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Xeo 26 Weih
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Lichter, Horst
Die Lust am Kochen!
da ist sie wieder! ; Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6
Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
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Xeo 2 Lich
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Blitzrezepte
[alles unter 30 Minuten ; ganz einfach, ganz schnell, ganz lecker! ; für Sie getestet und empfohlen:
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17321-2
Läuft Ihnen wieder einmal die Zeit davon, und Sie haben noch nichts gegessen? In diesem Buch finden Sie garantiert die schnellsten Rezepte der CHEFKOCH-Datenbank und des gleichnamigen Magazins. Kei...
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Xeo 29 Blit
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Pfleger, Lisa
Vegan Homemade
meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 160 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5
Tschüss lange Zutatenlisten und endloser Verpackungsmüll! Mach deine veganen Basics einfach selbst. Lisa Pfleger hilft dir mit ihrem neuen Buch dabei, wieder mehr "Ernährungssouveränität" in dein L...
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Xeo 254 Pfle
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Backideen
[aber bitte mit Sahne! ; süsse Stückchen zu Kaffee und Tee! ; für Sie getestet und empfohlen: Die be
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17324-3
Fruchtig-frische Obstkuchen, saftige Käsekuchen, herrliche Schokoladenkuchen, feine Plätzchen oder leckere Muffins und anderes Kleingebäck - wer gerne bäckt, findet auf der Plattform CHEFKOCH.de un...
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